港北区綱島「桃源」のしおらーめん

今日は、綱島に行ってきました。

綱島といえば、行列のできるラーメン屋「桃源」があるじゃないですか

横浜で塩らーめんといえば、センター北のくじら軒が有名だけど、僕はくじら軒よりも桃源のほうが好きなんです！

というわけで、食べてきました

12時を過ぎてからここに行くと、行列が2列になってて、しかもあまり回転が早くないので、30分～1時間くらい待つことになるんですよね。

というわけで、商談を早めに切り上げて（笑）、開店時間の11:30ちょっと過ぎに店に行きました。

開店前に並んでいた人で、席が埋まっており、店内で待つこと10分。

やっと席に座れた～＾＾；

で、待ってる間に頼んでおいた、しおらーめん＋明太子ごはんがやってきました☆

普段、らーめんは家系とんこつしょうゆばかり食べてるので、塩らーめんは久しぶり。

まずは、スープを一口。

うん、魚介の香りが口のなかに広がります

あっさりで、それでいてこくもある。おいしいスープです。

で、麺もツルッと

少し細めの麺がスープによく絡んでおいしい

先に麺をあげてしまって、最後にスープにご飯を入れて雑炊仕立てで頂きました。

満足して、会計をし、外に出ると見事に2列の行列が。

並ぶだけの価値はあると再認識して、店を後にしました